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Café du Pérou, 100% arabica pure origine. Goût suave et acidulé. Note de cacao. Délicate acidité, doux. Torréfié artisanalement. Proposé en grain ou moulu. Paquet de 250 gr.

5,90 €

Laurier BIO séché en feuille entière "Le comptoir d'herboristerie". Corrèze.

4,00 €

Thé vert BIO: Cardamome, hibiscus, girofle, écorces d'orange bigaradier, cannelle, ananas, pomme, baies d'églantier

5,90 €

Thé Darjeeling BIO Puttabong AF 21. Inde. Thé aux notes de muscat, un peu boisé. Belle longueur en bouche.

5,40 €

Thé noir fumé de Chine BIO. Lapsang Souchong Shaoling

5,90 €

De la même famille que le persil et la carotte, se consomme en graine Utilisation : parfume les soupes de poisson, les sauces, les crudités, les pains, les biscuits. L'anis vert s'utilise aussi en infusions (thé, tisanes)

3,40 €

Composition : cumin, fenugrec, moutarde blanche. Utilisation : aux Antilles, les graines rentrent souvent dans la base du colombo. Viandes blanches agneau. Faire griller légèrement dans le récipient avant d’ajouter les autres ingrédients. En les écrasant avec un pilon on peut les rajouter aux crudités, salades et vinaigrettes. Saveur : parfument chaudement.

3,80 €

Feuille de vigne rouge à boire en infusion.

6,70 €

Réglisse BIO en bâtons de 10 cm, vendue en fagot de 10 bâtons.

7,50 €

Thé vert BIO Chine. Arômes naturels de coing, pomme et raisin. Morceaux de pomme, romarin.

5,40 €

Ce poivre de l'île de Madura en Indonésie à un nez camphré, acidulé et balsamique. Une subtile saveur de lavande et romarin le rend exceptionnel. Il accompagnera les viandes blanches, crustacés, foie gras et salades. Il sera parfait dans des sorbets d'agrûmes ou de plantes.

7,90 €

Ce poivre noir de Sumatra en Indonésie nous emporte avec ses notes chaudes de sous-bois, de cuir, de girofle. Il a une forte puissance aromatique en bouche en étant peu piquant. Il accompagne toutes les viandes, le poisson, les charcuteries et les sauces. Il accentuera les saveurs de vos desserts, sirops et confitures.

5,40 €

Ce poivre noir se rapproche d'une odeur basique du poivre sans être piquant. Il a une grande finesse boisée et fruitée. Chaleureux et long en bouche. Il conviendra  sur tous types d'aliments: viandes, poissons, légumes.

5,40 €

Ce poivrenoir BIO d'Inde de la région du Kerala a une saveur suave et délicate. Il a un goût boisée avec une légére note d'agrûmes. Intense et piquant. Il sublimera les viandes , volailles, poissons, fruits de mer et fruits. Il peut accompagner une belle potée de légumes.

7,20 €

Thé vert Gunpowder BIO Myrte, verveine, écorces de citron. Arôme naturel de citron. Thé vert frais désaltérant.

5,40 €

Moutarde blonde. Ecrasée ou entière, elle relevera tous vos plats: légumes, viandes, poissons.

2,80 €

Calebasse à Maté avec sa bombicha (paille pour déguster le maté) Première utilisation : laisser du Maté s'infuser en dormance dans la calebasse durant 4 à 6 jours environ afin d'imperméabiliser l'intérieur.

35,00 €

Ce poivre à des notes légérement boisées, citronnées. Sa saveur amène des notes d'anis, de coriandre et de réglisse. Il offre une sensation piquante qui monte progressivement en bouche. Il relevera les viandes blanches, poissons, légumes et fruits.

5,40 €

Tisane fruitée glacée ou tiède. Morceaux de pommes de kiwis, cerises, noix de coco, cranberry. A déguster glacée ou tiède. En tisane, cocktail ou mocktail. Les fruits pourront être dégusté une fois réhydratés.

5,40 €

"Un parfum Pyrénéen Rouge Parfum" Morceaux de pommes, baies de sureau, hibiscus, fraise, fleurs de sureau. A déguster glacée ou tiède. En tisane, cocktail ou mocktail. Les fruits pourront être dégusté une fois réhydratés, seul ou dans un yahourt ou utilisés en dessert.

5,40 €

Calypso Tisane fruitée glacée ou tiède. Cubes de papaye, cassis, ananas, gingembre, cynorhodon. Queues de cerises coupées, hibiscus, pétales de grenade.

5,40 €
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